Le carnaval démarre en janvier/février. Mais c'est surtout autour du Mardi Gras (40 jours avant Pâques) que les rues de nombreuses villes au monde s'animent. A l'école, la période du Mardi Gras est l'occasion de se déguiser, de préparer des masques.
Il semblerait que l'origine de Mardi Gras soit chrétienne. Il s'agissait du dernier jour avant Pâques où l'on pouvait manger "gras" d'où le mot "mardi gras". En France à cet periode on mange des beignets.
El Carnaval arranca en enero/febrero. Pero es sobre todo en torno a Mardi Gras (40 días antes de la Semana Santa)que las calles de numerosas ciudades del mundo se animan. En el cole, el periodo de Mardi Gras es la ocasión de disfrazarse, de preparar máscaras.
El origen de Mardi Gras es cristiano. Era el último día antes de la Pascua donde se podía comer carne, de ahí la palabra "mardi gras". En Francia en este periodo se comen buñuelos.
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